Couper les filets de poulet en lamelles
Eplucher et hacher l'ail et les oignons
Couper les fleurs des brocolis et le poivron en morceau
Dans une sauteuse, verser 1 càs d'huile, ajouter la pâte de curry et le lait de coco. Ajouter les filets de poulet, et les poivrons. Faire cuire quelques minutes.
Ajouter les brocolis et faire cuire encore quelques minutes.